窝窝头家常做法(窝窝头家常做法红薯)

材料细玉米面200公克黄豆粉50公克低筋面粉50公克细砂糖100公克泡打粉5公克无盐奶油20公克温水150公克做法1将细玉米面、黄豆粉、低筋面粉及细砂糖混合后冲入70℃温水揉匀再加入奶油及泡打粉揉至均匀。2将作法1分成20等份捏成中空的圆锥形放入蒸笼中以大火蒸约...

前言玉米是健脾养胃降三高的粗粮加入了糯米就融合的它的粗糙吃起来有软软的糯香。材料主料糯米粉500g、玉米粉250g辅料糖100g糯香玉米窝窝头1准备好所需食材。2将所需食材拌匀3加入少量的水和匀。4糅合成光滑的面团放置15分钟。5分成40g一个的小块在中间做一个...

1大米面300克。准备好待用。2用烧开的水和面烫约三分之二剩下的干面用凉水和。3小苏打2克。提前备好待用。4把和好的面加入小苏打反复揉搓均匀醒面5分钟。5在将和好的面分成小剂子做成窝头状中间有小窝窝熟的透。6准备好锅和屉把做好的窝头摆放在屉上开火蒸熟。时...

主料细玉米面150克细黄豆粉100克辅料白糖50克糖桂花少许温水适量栗子面小窝头的做法步骤1把细玉米面、细黄豆粉、白糖倒入一只大碗中混合均匀2加入适量的糖桂花后分少量多次逐步加入适量的温水。3将面团揉至成团面要和得稍微硬一些。4把揉好的面团搓成长...

玉米粉150克、面粉40克、纯牛奶100克、食用油适量。1、玉米粉150克面粉40克纯牛奶100克抓匀。2、再加入白砂糖10克揉成面团揉至表面光滑分成4份搓圆做成窝窝头状。3、刷油放入锅中大火蒸15分钟即可。窝窝头窝窝头是用玉米面或杂合面作成的。大个儿的有半斤来重...

松弛30分钟。9、将面团搓成长条。10、分割成每个约30克的剂子。11、将小面团搓圆将大拇指搓入面团中间不断转动塑型使其成为中空的锥形。12、在竹蒸笼上铺上蒸笼纸将窝窝头均匀的码在蒸笼内。13、锅内倒入适量清水水蒸气上来以后放上蒸屉在放上竹蒸笼大火蒸制1...

1、食材玉米面250g、小麦粉60g、水适量、槐花120克、酵母粉2克。2、槐花洗净控干水分。3、面粉玉米粉槐花拌匀揉成团。4、分小份做成窝窝头中间空心。5、上锅蒸窝窝头表面干爽就可以了。...

蒸窝窝头是最简单易做的一种了。工艺蒸口味家常味时间lt30分钟热量较高热量配料烹饪步骤1玉米面烧开水烫面2烫好的玉米面放的不烫手在揉合成团3取一块面手上沾水如图做成窝窝头4冷水下锅5大火蒸15分钟就可以面已经烫的半熟了烹饪小贴士1开水烫面这样...

前言各种面粉的含量可以随意调节。材料主料豆面3两辅料高粱面2两、小米面3两、面粉2两、干酵母5克杂面窝头1把所有的面粉和在一起拌匀。干酵母用温水泡开加入面粉里然后加入适量的水搅成棉絮状。然后用手揉和在一起。放温暖的地方发酵1小时。2把发酵好面团分割成等...

今天上款杂粮红豆窝窝头——这款窝窝头不仅营养十分全面而且味道尤其好吃工艺蒸口味甜味时间lt30分钟热量较低热量配料赤小豆15杯、玉米面1杯、小米面1杯、黄豆面1杯、面粉1杯、酵母粉1茶匙、黑糖30克、水适量烹饪步骤1红小豆提前充分泡发2加适量...

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