老饕谈美食教程(老饕美食)

如何用豌豆苗烹饪出健康美食三丝春卷原料绿豆芽、香菇、胡萝卜、春卷皮。调料葱丝、姜丝、盐、糖、胡椒粉。做法1豆芽掐两头胡萝卜切丝、香菇水发后备用。2将三丝汆水后加适量盐、糖、胡椒粉拌匀。3锅烧热放高汤调味勾芡点香油将三丝倒入...

中国的美食学主要是厨师学校但教的一般都是做菜的技巧国外的相关学校除了烹饪技巧外还会涉及到艺术方面的很全面。...

水煮肉片是我最美的呵呵交给你主料瘦精肉猪肉牛肉鱼肉也可以哦、几片青菜配料油、盐、姜、蒜、花椒、辣椒粉、胡椒、味精、小葱末、豆瓣、料酒、酱油做法1肉切片用少许酱油和淀粉料酒码一会儿2将油热锅油至七分热的时候放入油姜蒜切丝哦豆瓣爆香倒入凉水...

樱桃樱桃素有春第枝美誉实肉厚味美多汁色泽鲜艳营养丰富其铁含量尤突出超过柑橘、梨和苹20倍上居水首位樱桃性温味甘微酸具有补益气调益颜健脾开胃功效春食樱桃发汗、益气、祛风及透疹需注意樱桃属火多食身体阴虚火旺、鼻出血等症及患热病者应忌食或少食韭菜韭菜四...

香蕉冰淇淋要将香蕉冷冻了冷冻完的香蕉再切成一半在下面放一个雪糕柜然后我可以将白巧克力全都融化掉。将冷冻的香蕉外面加一层白巧克力从而在上面撒一些好吃的东西就可以了咬上一口全都是幸福的感觉让人忍不住想多吃几口。...

百度里有很多制作美食的视屏...

材料2人份食材羊肝200克、羊肾1个、羊肚200克、羊心1个、薄荷、紫苏、芫茜适量调料盐2克、米酒10克、生姜10克、沙姜10克、淀粉适量、生抽5克、蚝油5克、油10克做法1、羊肚用流动的清水冲洗干净表面杂质再反复加入淀粉搓洗直到洗至异味减少。2、羊肾用刀对半...

美食小技巧什么是【烧】把已经准备好的食物或用煎、或用炒的处理过后将其继续留在锅内再加入少量的高汤或水还有适量的佐料以小火慢慢的烧等到滚之后再掺入些许调味料滚一下就可以起锅上桌了红烧以酱油、糖等来增加菜色即为红烧干烧不用高汤或水但是用米酒谓之...

带他出去吃一顿食髓知味的他们就不用介绍也会上瘾了...

家常菜菜谱鲍鱼【原料】鲍鱼200克龙井茶叶料酒各15克菜心50克清汤300克鸡蛋2个水豆粉30克干豆粉10克精盐味精胡椒面适量水发鲍鱼肉300克。冬瓜50克、火腿20克、水发冬菇30克、冬笋20克、青豆10克。花生油50克、葱姜、蒜各15克、清汤20克、湿淀粉30克、味精...

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