牛蛙的家常做法(牛蛙的家常做法爆炒红烧牛蛙)

前言周末回父母家老妈做了好吃的菜这道菜是我趁着老妈做菜的时候拍的青笋烧牛蛙因为照顾佳鑫所以没怎么放辣椒不过味道也是非常好吃呢我们吃了很多的呢。材料主料青笋300g、牛蛙300g辅料油适量、盐适量、小葱适量、干辣椒适量、香料适量、姜适量、大蒜适量青笋烧...

酱爆牛蛙做1买已菜场员杀皮牛蛙洗净待用2洋葱洗净切块待用3姜切丝、葱切丁、蒜切片、青椒切块、及花椒、茴置盘待用4淀粉加入少量水融水淀粉待用5牛蛙剁块待用6锅置火加入色拉油7热放入花椒、茴炸香接着再放入姜丝、葱花、蒜片炸香7倒入牛蛙翻炒均匀8接着倒...

主料鸡半只牛蛙一只干香菇适量木耳适量白萝卜一个葱适量姜适量盐适量牛蛙鸡汤的做法步骤步骤1添一锅水把切好的半只鸡下入锅中加入葱姜大火煮开然后撇去血沫转小火炖煮步骤2干香菇干木耳要提前发泡好不用鲜香菇是因为干香菇更香更适合炖汤步骤3小火煮10分钟之后加入...

步骤1食材都准备好牛蛙一般都是包杀的买的时候就请店家杀好去掉内脏、去皮后洗干净。牛蛙的皮虽然也可以吃但是本人还是有点怕所以每次都便宜了商家了。小尖椒和青辣椒都切成圈姜蒜切末备用步骤2将牛蛙剁成小段加入一勺酱油和适量盐撒入绍兴淀粉用手抓匀腌制十分钟...

一、牛蛙你可以选择去皮或者不去皮看个人的口味带皮的牛蛙腌制之后过油口感会很好吃。二、调味品准备郫县豆瓣酱、蒜、姜、料酒、生抽、鸡精、油少许。三、泡发的腐竹若干、莴笋若干、藕一节。四、我选择的是带皮的牛蛙干锅牛蛙的食材和调料酒、蒜片、蚝油腌制入味半...

主料牛蛙2000克火锅底料1包。调料食盐适量西兰花500克玉兰片500克。做法1、西兰花切好2、切好的西兰花泡入盐水去除里面的细菌3、玉兰片也用盐水浸泡4、牛蛙洗干净用盐、白酒和淀粉腌制4个小时5、准备好火锅底料6、火锅里面下底料葱和姜7、放入牛蛙倒入开水和...

1把豆芽、豆花放入加有盐的沸水锅里汆水后捞出来放窝盘里垫底。2把美蛙肉斩成均匀的小块在流动水下冲净并沥水放盆里加盐、料酒、胡椒粉、淀粉等码味后放入沸水锅氽熟然后倒进装有豆芽和豆花的窝盘里。3锅里烧开水放入保鲜青花椒、青二荆条辣椒节、红小米椒节、香...

红烧牛蛙的做法材料牛蛙4只姜蒜干辣椒黄酒老抽鸡精做法1、牛蛙杀好切块洗净一定要把血洗干净否则会有腥味2、起锅加热放油略多一点煸炒一下姜、蒜和小干辣椒3、放入牛蛙肉炒至半熟加黄酒一个饭碗的量闷3分钟让酒香进入牛蛙肉内4、加老抽上色翻炒一下...

主料牛蛙、青、红椒辅料色拉油、香辣酱、蒜片、花椒粒、白胡椒粉、盐、白糖、料酒、蚝油、孜然粉、芝麻做法1、牛蛙洗净切成小块牛蛙皮可不去当然您不喜欢也可去除用盐、料酒、白胡椒粉腌渍5分钟青、红椒切小块。2、坐锅热油油温七八成热时倒入腌渍好的牛蛙爆至牛...

本站所有软件均来源于网络，仅供学习使用，请支持正版，如有侵权，联系删除！

文章目录

标签列表